J14... Un bond dans le temps !

(Préfecture de Gifu - Takayama)

A l'heure où l'on se réveil, d'autres sont déjà au boulot !

(Plantation de riz... à la main !)

Takayama est une petite ville nichée au coeur des Alpes japonaises. Elle est souvent surnommée la "petite Kyoto" en raison de sa vieille ville préservée dont les charmantes maisons en bois de l'époque d'Edo (de 1603 à 1868) et de la période Meiji (1868-1912). 

Vieille ville ("Sanmachi Suji") 

Les rues étroites de Sanmachi Suji, signifiant "3 rues" (Kamisannomachi,  Kamininomachi et Kamiichinomachi), abritent de petits musées et d'anciennes maisons de marchands en bois très bien conservées.  

(Vieille ville et... jeunes lycéennes en uniformes) 

Dans ces "machiya" étaient vendus tout ce qui étaient nécessaire à la population: 

  - Produits alimentaires: produits agricoles (riz, fruits et légumes cultivés localement, ...), miso et sauce soja,  saké, ...

- Produits locaux et artisanaux: céramiques, artisanat de bois, textiles, ...

- Biens divers: objets pour la maison, médicaments traditionnels (herbes et préparations médicinales), ...

(Maisons et patio zen)

Takayama est également réputée pour ses brasseries traditionnelles de saké° où l'on peut déguster cette boisson emblématique du Japon. Bien que la tentation soit grande, la chaleur de ce mois de mai nous a incité à remettre cette expérience à une prochaine fois !

(°) le saké ou "nihonshu" en japonais est une boisson alcoolisée à base de riz fermenté

(Dégustation de saké / Distributeur de tasse)
1- tu achètes ta tasse à saké que tu conserveras comme souvenir
2- et tu choisis le saké que tu souhaites déguster

Maison du gouverneur ("Takayama Jinya")

À l'époque des puissants samouraïs et des shoguns, le gouvernement central exerçait son autorité sur l'ensemble du pays à travers des bureaux régionaux. La "Maison du Gouverneur" ou "Takayama Jinya" était l'un de ces centres administratifs importants. C'est le dernier bâtiment de ce type encore existant au Japon.

(Entrée de la Maison du gouverneur)

De 1603 à 1868, durant la période Edo, ce bâtiment a servi de bureau régional au gouvernement militaire. Ici, les représentants du shogun supervisaient et administraient la région de Takayama, gérant la collecte des impôts, les finances, la justice et les affaires administratives, ...

(Tout en bois, intérieur tatamis en portes coulissantes / jardin)

> Pour les futurs voyageurs:

À quelques pas de l'animation de la vieille ville s'étend un paisible quartier (enfin !) abritant une concentration impressionnante de temples bouddhistes, alignés les uns à côté des autres. Lors de notre visite, nous avons eu l'occasion d'explorer :

    - Kyushu-ji

    - Unryo

    - Ekyo

    - Daio-ji

    - Toun-ji (monastère)

    - Sogen-ji

    - Tensho-ji

    - Hokke-ji

    - Zenno-ji

    - Sogu-ji

Au milieu de cette concentration de temples, se trouvent également deux sanctuaires shintoïstes que nous n'avons pas eu le temps d'explorer. 

>>> Heps, ne pars pas sans laisser un p’tit commentaire ou une p’tite question !

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